Cocktail de Décembre

 

Le lundi 7 décembre a eu lieu le cocktail de Noël au foyer de l’EDHEC, événement qui a réuni plus de 100 étudiants autour de bouteilles caractéristiques de chaque région viticole française. Chacun a pu partager ses impressions et découvrir les spécificités des différents domaines et terroirs avec l’aide et les conseils des membres de l’équipe Dionysos.

Au programme étaient représentées :

 

Bourgogne :

Mercurey - Château de Chamilly  

Saint Amour- Domaine Cheveau

Rully - Domaine Ninot

Bougogne - Domaine Cheveau

 

Alsace :

Riesling - Pierre Henry Glinglinger

Pinot Gris - Spitz et Fils

Crémant d’Alsace - Gilbert Ruhlmann Fils

 

Sud ouest :

Côtes de Gascogne - Domaine de Saint-Lannes 

Pacherenc du Vic-Bilh - Clos de l'Eglise

Côte de Duras - Domaine des Allegrets

Cahors - Domaine de Lavaur

Vin espagnol : Rivera del  Duero - Celeste 2011- Bodega Miguel Torres.

 

Loire :

Chinon - Domaine de Beausejour 2012

Chinon - Domaine de Beausejour 2013

Coteaux du Layon - Domaine des Hauts Perrays

Crémant de Loire - Domaine des Chesnaies

 

Champagne :

Rosé - Gilbert Jacquesson

Brut 1er cru - Geoffroy "empreinte"

Brut 1er cru - Geoffroy "pureté"

Brut - Galdoz – Forget

 

Rhône : 

Muscat de Beaumes de Venise - Domaine de la pigeade

Vacqueyras - Domaine de la Garrigue

Châteauneuf du pape - Domaine Mathieu

Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages - Domaine des Favards

Lubéron - Domaine de Mayol (2 références)

 

Bordeaux :

Margaux - Château Mongravey

Haut-Médoc - Château Brousseau

Lalande de Pomerol - Château Belles-Graves

Bordeaux Supérieur - Château Les Ardits

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